天下第二泉 | 无锡惠山泉

天下第二泉即是无锡惠山泉，现位于江苏省无锡市锡惠名胜区(锡惠公园)内。茶圣陆羽详品天下泉水二十种，把它列为第二，”天下第二泉”由此得名。

惠山泉原名漪澜泉, 相传它是唐朝大历未年 (公元779年) ,由无锡县令敬澄派人开凿的。泉水来自天上，经降雨至山上后，在乌桐砂岩石隙中流动过滤，经松根浸淫，千岩涤滤，得日月精气，含矿物质多，水色清纯，甘冽可口。唐代茶圣陆羽，遍尝天下名泉名茶，认为“庐山康王泉第一，惠山石泉第二”，从此惠山泉就以“天下第二泉”的美名享誉四海，至今已有1200多年历史。“二泉”泉水随山势自西向东，分上、中、下三池。三池中下池最大，西池壁正中有一石螭首，构成“螭吻飞泉”胜景。

图/自：惠山古镇景区官网

千百年来，二泉为文人所激赏，唐代写“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的无锡籍著名诗人李绅曾竭力赞誉惠泉水，称其为“人间灵液”，致使当时宰相李德裕檄令驿站送二泉水供其享用。宋朝时宋徽宗曾将二泉水列为贡品。元代翰林学士、大书法家赵孟頫专为惠山泉书写了"天下第二泉"五个大字，至今仍完好地保存在泉亭后壁上。苏东坡慕名品泉，吟有“独携天上小团月，来试人间第二泉”的佳句。民间音乐家阿炳的一曲《二泉映月》，更使二泉妙不可言，名闻天下。

“南朝古寺惠山泉,裹名来寻第二泉, 贪恋君恩当北去,野花啼鸟漫留连”—— 赵孟頫

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惠山泉名重天下，四方茶客们不远千里前来汲取二泉水，达官贵人更是闻名而至。唐武宗时，宰相李德裕嗜饮二泉水，便责令地方官派人通过"递铺"（类似驿站的专门运输机构），把泉水送到三千里之遥的长安，供他煎茗。宋代苏东坡深通"泉美茶香异"之理，他于熙宁年间，"独携天上小团月，来试人间第二泉"。他品饮之后，连声赞妙，并把泉水比作乳水，告诉人们说"乳水君当飨惠泉"。南宋第一位皇帝赵构，在金军追击下被迫南逃途经无锡时，仍有雅兴"幸"惠山泉品茗。泉旁的二泉亭，就是当年地方官吏为迎接赵构所建。

北宋时，京城一些显贵和名士也常常不惜千里之遥，以舟车载运惠山泉水至开封。为了防止长途跋涉，水味变质，人们在实践中摸索出"折洗惠山泉"的办法。据周辉《清波杂志》第四卷记载，惠山泉水运到汴州后，用细沙淋过，便像新汲的一样，号称折洗惠山泉。用细沙淋过，也就是用细沙将水过滤一下，去掉其尘污杂味。惠山泉水也是当时人们相互馈赠的礼品。大文学家欧阳修曾以18年之功撰《集古录》十卷，请他的好友、大书法家、茶艺大学者蔡襄写序，欧阳修称此篇序文"字尤精劲，为世所珍"。为了酬谢蔡襄，他精心准备了4件礼品，一为鼠须栗毛笔，一为铜渌笔格，一为大小龙团茶，另一件就是一瓶惠山泉水，算作润笔。到明代，讲究品茶的人们慕惠山泉之名，但外地人毕竟不易得到惠山泉水，于是只好自制惠山泉水，以代替真惠山泉水。明代朱国祯记述此办法是：先把一般的水煮开，放到大缸内，把水缸放置在庭院中晒不到太阳的背阴地方，待到月色皎洁的晚上，打开缸盖，以便承受夜间露水的滋润，经过如此三个夜晚，再用瓢轻轻地将水舀到瓷坛中。据说用这种水"烹茶，与惠山泉无异"（《涌幢小品》），因此，用此法制成的泉水叫做"自制惠山泉水"。

元代时，到惠山泉品茗和汲水的更多了。当地官员为了限制人员流量，便在惠山泉外围设卡收税。到明代时，此泉依然是茶人、游客和汲水者的涉足热点，"漪澜堂下水长流，暮暮朝朝客未休"的诗句便是当时的真实写照。

清乾隆皇帝南巡时，不但到惠山泉品水饮茗，而且诗兴大发，其诗曰："惠泉画麓东，冰洞喷乳糜。江南称第二，盛名实能副。流为方圆池，一倒石栏甃。圆甘而方劣，此理殊难究。对泉三间屋，朴断称雅构。竹炉就近烹，空诸大根囿。"这首诗后来镌刻在惠山泉前景徽堂的壁上，被人们所传诵。